اصفهان ایرنا- تحولی جدید در صنعت نان اصفهان در حال وقوع است و با توجه به وقوع تغییرات در استانداردها و ذائقه مردم، تولید «نان کامل» به جای «نان سفید» در دستور کار قرار گرفته است و نانوایی‌های استان به سمت ارتقاء کیفیت نان سوق داده می‌شوند.