کرمانشاه – ایرنا – بر اساس مطالعات علمی، مصرف ماهی به دلیل وجود «امگا ۳» استثنایی‌ترین گوشت مصرفی جهان محسوب می‌شود. اسیدهای چرب موجود در ماهی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی، اختلالات مغزی و عصبی، تقویت سیستم بینایی، کاهش دردهای مفصلی و عضلانی حتی در پیشگیری و کاهش عوارض بیماری‌های روانی مانند دوقطبی و اسکیزوفرنی نیز موثر و نقش کلیدی دارند.