سیب شیروان؛ محصولی که تولید میشود، اما هنوز «برند» نشده است
🔻پیشنهاد برگزاری «جشنواره ملی سیب شیروان» برای تبدیل یک ظرفیت کشاورزی به برند اقتصادی، گردشگری و رسانهای شهرستان
خبرنگار: جواد حشمتی شیروان
سیب برای شیروان فقط یک محصول کشاورزی نیست؛ بخشی از اقتصاد روستاها، معیشت باغداران و یکی از مهمترین ظرفیتهای کشاورزی شهرستان است؛ اما با وجود سالها تولید، هنوز یک سؤال اساسی پابرجاست: چرا «سیب شیروان» به اندازه ظرفیت واقعی خود شناخته نشده است؟
بررسی آمار و گزارشهای منتشرشده نشان میدهد شیروان قطب اصلی تولید سیب در خراسان شمالی است. در سالهای گذشته، بیش از نیمی از تولید سیب استان به شیروان اختصاص داشته و حتی از سیب این شهرستان بهعنوان محصولی با کیفیت بالا یاد شده است.
اکنون بر اساس آمار امسال، شهرستان شیروان حدود ۲ هزار و ۹۸۵ هکتار باغ سیب دارد و پیشبینی برداشت حدود ۷۵ هزار تن محصول مطرح شده است؛ رقمی که نشان میدهد سیب میتواند بسیار فراتر از یک محصول فصلی، به یکی از پایههای اقتصاد محلی تبدیل شود.