فرماندار شیروان: تکمیل زنجیره ارزش سیب از تولید تا فرآوری و صادرات، هدف اصلی جشنواره ملی سیب است
🔹 محمد احمدی، فرماندار شهرستان شیروان، با تأکید بر ضرورت تکمیل زنجیره ارزش سیب گفت: هدف از برگزاری جشنواره ملی سیب شیروان، حمایت از باغداران، شناسایی ظرفیت‌ها و چالش‌های تولید و فراهم کردن زمینه توسعه این محصول از مرحله کاشت تا فرآوری، بازاریابی و صادرات است.
🔹 به گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان شیروان، محمد احمدی درذلدتذحیه جشنواره ملی سیب شیروان با عنوان رویداد دانش‌بنیان سیب شیروان، با اشاره به تلاش‌های باغداران در شرایط دشوار اقتصادی و محدودیت‌های ناشی از تحریم‌ها، اظهار کرد: این جشنواره فرصتی برای قدردانی از تلاش‌های جهادی تولیدکنندگان، بررسی وضعیت تولید و فروش و شناسایی نقاط قوت، ضعف، فرصت‌ها و تهدیدهای پیش‌روی صنعت سیب شهرستان است.
🔹 وی با بیان اینکه توسعه این بخش نیازمند نگاهی جامع به تمام مراحل تولید و عرضه است، افزود: تأمین نهال و کود مناسب، ارتقای سرمایه انسانی، نوسازی ادوات کشاورزی، اصلاح باغات، تسهیل دسترسی به تسهیلات، بهبود روش‌های تولید، توسعه زیرساخت‌های نگهداری و فرآوری، ایجاد سردخانه و بازارچه‌های عرضه، تنوع‌بخشی به روش‌های فروش و برندسازی، از مهم‌ترین حلقه‌های زنجیره ارزش سیب هستند که باید به‌صورت هدفمند مورد توجه قرار گیرند.
🔹 فرماندار شیروان با اشاره به ضرورت نوسازی شیوه‌های سنتی باغداری تصریح کرد: در برخی باغات شهرستان، همچنان از روش‌های آبیاری متعلق به چند دهه گذشته استفاده می‌شود. اصلاح باغات و حرکت به سمت روش‌های نوین و بهره‌ور کشاورزی، یک ضرورت جدی است و دستگاه‌های دولتی باید با همکاری اتاق اصناف کشاورزی و برگزاری کارگاه‌های آموزشی و فنی‌وحرفه‌ای، زمینه ارتقای دانش باغداران در مراحل کاشت، داشت و برداشت را فراهم کنند.
🔹 احمدی با اشاره به ظرفیت‌های گسترده کشاورزی و دامداری شهرستان خاطرنشان کرد: شیروان در حوزه تولید محصولات زراعی و باغی از جمله عدس، چغندرقند، کاملینا، گردو، سیب، زعفران و انگور و همچنین در بخش‌های تولید خیارشور، دام‌های سبک و سنگین، طیور و شیلات، از ظرفیت‌های قابل توجهی در سطح استان خراسان شمالی برخوردار است که بهره‌گیری مؤثر از این توانمندی‌ها می‌تواند به رونق اقتصادی و تقویت اشتغال در شهرستان کمک کند.
🔹 وی با تأکید بر ضرورت جلوگیری از هدررفت ارزش اقتصادی محصولات باغی، اظهار کرد: این پرسش جدی مطرح است که چرا باید بخشی از محصول سیب باغداران، به‌جای عرضه در بازار مناسب یا تبدیل به محصولات با ارزش افزوده بیشتر، با قیمت پایین به کارخانه‌ها فروخته شود؟ برای رفع این مشکل، لازم است بازرگانان و فعالان بازار، نیازهای بازارهای داخلی و خارجی را به‌صورت شفاف به تولیدکنندگان اعلام کنند تا باغداران بتوانند متناسب با تقاضای بازار، برای تولید محصولات باکیفیت و قابل عرضه و فرآوری برنامه‌ریزی کنند.
🔹 فرماندار شهرستان شیروان در پایان با قدردانی از مدیران استانی و شهرستانی و عوامل اجرایی برگزاری جشنواره ملی سیب، بر ضرورت هم‌افزایی دستگاه‌های اجرایی، تولیدکنندگان، فعالان اقتصادی و بخش خصوصی برای رفع موانع تولید، توسعه فرآوری، تقویت بازاررسانی و فراهم‌سازی زمینه حضور محصول سیب شیروان در بازارهای گسترده‌تر تأکید کرد.
دیدگاهتان را بنویسید